{"title":"IFood","description":"la categoria dedicata a rivoluzionare il mondo della ristorazione e del consumo alimentare. Qui troverai una selezione dei prodotti tecnologici più avanzati, pensati per elevare la qualità del cibo, ottimizzare i processi e migliorare l'efficienza, sia nelle cucine professionali che nei locali commerciali come bar, ristoranti e hotel.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn Futuro Intelligente in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eOgni prodotto in questa categoria è stato scelto per la sua capacità di unire innovazione e funzionalità. Dagli \u003cb\u003esmart oven\u003c\/b\u003e che cucinano alla perfezione, ai \u003cb\u003efrigoriferi intelligenti\u003c\/b\u003e che monitorano le scorte e riducono gli sprechi, iFood offre soluzioni all'avanguardia per ogni esigenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChe tu stia cercando di automatizzare una cucina professionale, di garantire la massima freschezza dei tuoi prodotti o di offrire un'esperienza culinaria unica ai tuoi clienti, la tecnologia iFood ti offre gli strumenti per fare il prossimo passo verso un futuro più efficiente e gustoso.","products":[{"product_id":"ivario-2-xs","title":"iVario 2-XS","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_5521947e332c79d2\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eiVario Pro 2-XS\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eiCookingSuite\u003c\/b\u003e garantisce brasati, dolci e contorni perfetti. La tecnologia \u003cb\u003eiVarioBoost\u003c\/b\u003e assicura una cottura ottimale, mentre \u003cb\u003eAutoLift\u003c\/b\u003e scola automaticamente la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_d3402f5691951362\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRATIONAL iVario Pro 2-XS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePreciso, potente ed efficiente\u003c\/b\u003e, l'iVario Pro 2-XS, con la sua tecnologia iCookingSuite, rivoluziona la tua cucina. Dimentica il monitoraggio costante: brasati, dolci delicati e contorni riescono alla perfezione, senza il rischio di bruciarsi o di cuocere troppo.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTecnologia Intelligente per Risultati Impeccabili\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eiVarioBoost:\u003c\/b\u003e Questa tecnologia intelligente garantisce che ogni piatto sia cotto a puntino, esaltandone il sapore e la consistenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAutoLift:\u003c\/b\u003e Dimentica la fatica di scolare la pasta. Grazie alla funzione AutoLift, il cestello viene sollevato automaticamente, assicurando una cottura perfetta e una gestione del tempo ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrganizzazione e Efficienza in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL'iVario Pro 2-XS ti supporta anche nella pianificazione e nell'organizzazione del lavoro. Il suo sistema integrato ti aiuta a creare checklist e programmi dettagliati, garantendo un flusso di lavoro efficiente, risultati eccellenti e un'\u003cb\u003eottima gestione della mise en place\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592923132230,"sku":null,"price":23100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/iVario-2-XS.jpg?v=1778853970"},{"product_id":"icombi-x6-2-3","title":"iCombi X6-2\/3","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_ab5e49f5b8164c11\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eiCombi Pro X6-2\/3\u003c\/b\u003e è un forno combinato robusto e affidabile. Grazie al suo sistema centrale di misurazione, garantisce un clima di cottura uniforme e un’elevata produttività in ogni cucina professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_61972fd291326765\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eForno Combinato iCombi Pro X6-2\/3\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduttivo, robusto e affidabile\u003c\/b\u003e, l'\u003cb\u003eiCombi Pro X6-2\/3\u003c\/b\u003e eleva la tua cucina a un nuovo livello di eccellenza. Questo forno combinato, grazie al suo sistema centrale di misurazione e regolazione, garantisce un clima di cottura preciso e uniforme, permettendoti di ottenere risultati impeccabili su ogni preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione per la Tua Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eControllo Preciso:\u003c\/b\u003e Il sistema di misurazione e regolazione integrato assicura che il clima all'interno della camera di cottura sia sempre perfetto, adattandosi in tempo reale alle esigenze del cibo.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMassima Uniformità:\u003c\/b\u003e Dimentica i risultati non uniformi. L'iCombi Pro distribuisce calore e umidità in modo omogeneo, garantendo una cottura perfetta su ogni teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAffidabilità e Robustezza:\u003c\/b\u003e Progettato per resistere all'uso intensivo delle cucine professionali, questo forno è un alleato di cui ti puoi fidare giorno dopo giorno.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592923197766,"sku":null,"price":8470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/iCombi-X6.png?v=1778853976"},{"product_id":"hanna-instruments-hi84532","title":"HANNA INSTRUMENTS HI84532","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_a1d23825930c5909\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eminititolatore automatico HI84532\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è uno strumento facile da usare per analizzare l’acidità dei succhi di frutta. Grazie a una pompa di dosaggio a pistone, esegue le titolazioni in modo rapido e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_1e60609f00849bfe\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMinititolatore Automatico HI84532 di HANNA INSTRUMENTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL'\u003cb\u003eHI84532\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è un \u003cb\u003eminititolatore automatico\u003c\/b\u003e che semplifica l'analisi dell'acidità titolabile nei succhi di frutta. Questo strumento, facile da usare, si basa su un metodo di titolazione acido-base per garantire precisione e risultati affidabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTecnologia Avanzata per Misurazioni Precisa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAl cuore del titolatore c'è un metodo di analisi preprogrammato, con un algoritmo ottimizzato che determina la fine della titolazione con l'uso di un \u003cb\u003eelettrodo pH a corpo in vetro\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL'HI84532 è dotato di una \u003cb\u003epompa di dosaggio a pistone\u003c\/b\u003e di alta precisione. Questa tecnologia regola il volume del dosaggio in tempo reale in base al cambiamento di potenziale, riducendo significativamente il tempo necessario per completare la titolazione e garantendo la massima efficienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592923263302,"sku":null,"price":795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/HANNA-INSTRUMENTS-HI84532.png?v=1778853981"},{"product_id":"hanna-instruments-hi96821","title":"HANNA INSTRUMENTS HI96821","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_8645058bf7c4f99a\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003erifrattometro digitale HI96821\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è uno strumento robusto e portatile per misurare con precisione il cloruro di sodio (NaCl) in alimenti come salse, formaggi e zuppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_8264914fe08819e1\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRifrattometro Digitale Portatile HI96821\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL'\u003cb\u003eHI96821\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è un \u003cb\u003erifrattometro digitale\u003c\/b\u003e robusto e affidabile, creato per misurare con precisione la concentrazione di cloruro di sodio (NaCl) in una varietà di prodotti alimentari.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMisurazioni Rapide e Versatili\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eQuesto strumento versatile visualizza i risultati in quattro diverse unità di misura, rendendolo ideale per molte applicazioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eg\/100 g\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eg\/100 mL\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePeso specifico\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003e°Baumé\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eGrazie alla compensazione automatica della temperatura (ATC), ottieni misurazioni accurate in pochi secondi, senza dover effettuare calcoli manuali. Il prisma in vetro e la cella di misura in acciaio inox sono semplici da pulire, garantendo un uso igienico e duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eÈ lo strumento perfetto per analisi precise di condimenti, formaggi, zuppe, salse, cibi in scatola e siero di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Deltacon S.r.l","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592924148038,"sku":null,"price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/HANNA-INSTRUMENTS-HI96821.png?v=1778853986"},{"product_id":"hanna-instruments-il-kit-hi3897","title":"HANNA INSTRUMENTS Il kit HI3897","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_f9d5d1b8d8da65cf\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003ekit HI3897\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS permette di misurare in modo semplice e preciso l’acidità dell’olio d’oliva. La titolazione visiva lo rende ideale per monitorare la qualità e la freschezza del prodotto in ogni fase di lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_f0fe5c7e4739f0df\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKit per Analisi dell'Acidità dell'Olio d'Oliva HI3897\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eKit HI3897\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è la soluzione ideale per misurare in modo semplice e preciso la percentuale di acidità dell'olio d'oliva. Questo parametro è un indicatore cruciale per valutarne la \u003cb\u003equalità, la classificazione e la freschezza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn'Analisi Semplice e Veloce\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eA differenza delle complesse analisi di laboratorio che richiedono molteplici reagenti, il kit HI3897 semplifica l'intero processo grazie a una \u003cb\u003etitolazione visiva\u003c\/b\u003e. Questo lo rende uno strumento perfetto per \u003cb\u003emonitorare la qualità dell'olio\u003c\/b\u003e direttamente sul campo, durante le varie fasi di lavorazione e conservazione. Potrai così garantire un controllo costante ed efficace sul tuo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Deltacon S.r.l","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592924213574,"sku":null,"price":322.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/HANNA-INSTRUMENTS-Il-kit-HI3897.png?v=1778853992"},{"product_id":"hanna-instruments-hi98162","title":"HANNA INSTRUMENTS HI98162","description":"\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_46e77fc6bf4553d1\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHI98162\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è un \u003cb\u003epHmetro portatile a tenuta stagna (IP67)\u003c\/b\u003e, ideale per misurare pH e temperatura nel latte grazie alla speciale sonda \u003cb\u003eFC1013\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv id=\"model-response-message-contentr_2b2671e84d009d03\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003epHmetro Portatile HI98162 di HANNA INSTRUMENTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eL'\u003cb\u003eHI98162\u003c\/b\u003e di HANNA INSTRUMENTS è un \u003cb\u003epHmetro portatile\u003c\/b\u003e di alta qualità, progettato specificamente per le misurazioni di pH e temperatura nel latte. Grazie alla sua sonda dedicata \u003cb\u003eFC1013\u003c\/b\u003e, questo strumento professionale garantisce risultati precisi e affidabili in ogni condizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAffidabilità e Robustezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIl pHmetro è costruito per resistere agli ambienti più esigenti, con un grado di protezione \u003cb\u003eIP67\u003c\/b\u003e che lo rende completamente a tenuta stagna. Viene fornito in una \u003cb\u003erobusta valigetta termoformata\u003c\/b\u003e che include tutti gli accessori necessari per iniziare subito a lavorare: lo strumento, la sonda e le soluzioni di calibrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Deltacon S.r.l","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56592924279110,"sku":null,"price":808.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/HANNA-INSTRUMENTS-HI98162.png?v=1778853998"},{"product_id":"rational-icombi-pro-10","title":"iCombi Pro 10","description":"\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eRational iCombi Pro 10 è il sistema di cottura intelligente con capacità 10 teglie. Offre gestione automatica dei parametri di cottura, ottimizzazione della produzione e lavaggio ultra-rapido per la massima efficienza in cucina.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eiCombi Pro 10: L'Eccellenza nella Ristorazione Professionale\u003c\/h1\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRational iCombi Pro 10\u003c\/b\u003e rappresenta lo standard d'eccellenza per la ristorazione professionale moderna, offrendo prestazioni intelligenti in un formato versatile a 10 teglie. Grazie ai suoi sensori avanzati, l'\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"212\"\u003eiCombi Pro 10\u003c\/b\u003e riconosce la dimensione, la quantità e lo stato dei prodotti caricati, adattando automaticamente i parametri per garantire risultati costanti e di altissima qualità in ogni servizio.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eSistemi Intelligenti Integrati\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl cuore tecnologico di questo forno è il sistema \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"50\"\u003eiCookingSuite\u003c\/b\u003e, che agisce come un vero assistente culinario. Se la porta viene aperta o il carico cambia, l'\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"158\"\u003eiCombi Pro 10\u003c\/b\u003e corregge immediatamente il percorso di cottura per evitare sprechi. Per completare la tua cucina professionale, ti invitiamo a scoprire anche i nostri \u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.deltacon.it\/attrezzature-ristorazione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiG2veF5PmRAxUAAAAAHQAAAAAQ0wQ\"\u003eaccessori per la ristorazione\u003c\/a\u003e disponibili nel nostro catalogo online.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eGestione del Clima e Produttività\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eGrazie alla tecnologia \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"23\"\u003eiDensityControl\u003c\/b\u003e, l'\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"42\"\u003eiCombi Pro 10\u003c\/b\u003e garantisce una circolazione dell'aria ottimale e una deumidificazione rapida. Questo permette cotture uniformi e croccantezze perfette, anche a pieno carico. Il sistema \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"225\"\u003eiProductionManager\u003c\/b\u003e consente invece di organizzare produzioni miste in totale semplicità, segnalando quali prodotti possono essere cucinati insieme per ottimizzare i flussi di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003ePulizia Automatica e Sostenibilità\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eIl sistema di lavaggio \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"23\"\u003eiCareSystem\u003c\/b\u003e integrato nell'\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"50\"\u003eiCombi Pro 10\u003c\/b\u003e rileva automaticamente il grado di sporco e suggerisce il programma di pulizia ideale. L'utilizzo di detergenti privi di fosfati e la riduzione del consumo di acqua rendono questo forno una scelta ecologica, in linea con le normative consultabili sul sito ufficiale \u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.haccp.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiG2veF5PmRAxUAAAAAHQAAAAAQ1AQ\"\u003eHACCP\u003c\/a\u003e. Scegliere un \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"350\"\u003eRational iCombi Pro 10\u003c\/b\u003e significa investire in tecnologia, risparmio energetico e precisione culinaria.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593037623622,"sku":null,"price":14850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/Rational-iCombi-10-1-1.jpg?v=1778854002"},{"product_id":"hanna-instruments-hi83730-fotometro-perossidi-olio","title":"Hanna Instruments HI83730","description":"\u003cp\u003eFotometro portatile Hanna Instruments HI83730 per l’analisi precisa dei perossidi nell’olio (0.0-25.0 meq O2\/kg). Strumento ergonomico ideale per il controllo qualità rapido.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eHanna Instruments HI83730\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eDescrizione Lunga\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl fotometro portatile HI83730 di Hanna Instruments è uno strumento specialistico progettato per la determinazione dell'indice di perossidi negli oli. Questo parametro è fondamentale per valutare lo stato di ossidazione e la qualità del prodotto, rappresentando un controllo essenziale nel settore oleario.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb\u003eDesign e Funzionalità\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLo strumento combina un design ergonomico con una tecnologia ottica avanzata, permettendo misurazioni rapide direttamente sul campo o in laboratorio. La facilità d'uso e la portabilità eliminano la necessità di complesse titolazioni chimiche manuali, semplificando drasticamente le procedure di analisi e riducendo il rischio di errore umano.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb\u003ePrecisione e Metodologia\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eHI83730 copre un intervallo di misura da 0.0 a 25.0 meq O2\/kg con un'elevata accuratezza. Utilizzando i reagenti specifici HI83730-20, il fotometro assicura risultati affidabili e ripetibili. Il sistema è pre-calibrato per fornire letture dirette, ottimizzando i tempi di lavoro e garantendo un monitoraggio costante della freschezza dell'olio.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593037689158,"sku":null,"price":1021.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/HI83730-Fotometro-portatile-per-perrossidi-nellolio.jpg?v=1778854008"},{"product_id":"elettrodo-ph-digitale-prodotti-caseari-fc2020","title":"HANNA INSTRUMENT FC2020","description":"\u003cp\u003eL’elettrodo pH digitale \u003cb\u003eFC2020\u003c\/b\u003e è progettato specificamente per il settore alimentare. Grazie al corpo in \u003cb\u003ePVDF resistente\u003c\/b\u003e, alla \u003cb\u003epunta conica\u003c\/b\u003e e alla giunzione aperta, permette misurazioni rapide e precise su campioni semisolidi come formaggi, carni e impasti. Dotato di microchip interno per la memorizzazione dei dati di calibrazione, è compatibile con i pHmetri della serie \u003cb\u003eEdge\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eElettrodo pH Digitale FC2020: Precisione per il Settore Alimentare\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003eElettrodo pH Digitale FC2020\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e è una soluzione tecnologica avanzata,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e progettata specificamente per rispondere alle sfide analitiche dell’industria alimentare moderna.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Grazie alla sua struttura robusta e alla tecnologia digitale integrata,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e questo sensore rappresenta lo standard ideale per chi necessita di misurazioni accurate su matrici semisolide,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e dove i comuni elettrodi analogici tenderebbero a fornire letture instabili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInnovazione Digitale e Tecnologia Smart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eA differenza dei modelli tradizionali,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e questo elettrodo intelligente è dotato di un microchip integrato che memorizza automaticamente i dati di calibrazione.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Una volta collegato a uno strumento compatibile,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e come il \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.deltacon.it\/strumentazione-laboratorio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epHmetro Edge di Hanna Instruments\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e i dati vengono caricati istantaneamente.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Questo automatismo riduce drasticamente il rischio di errori umani durante le analisi di routine e permette una tracciabilità completa dei dati (GLP).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003eDesign Specifico per Alimenti e Matrici Complesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003eLa struttura dell'\u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003eElettrodo pH Digitale FC2020\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e è stata ingegnerizzata per penetrare facilmente all'interno dei prodotti senza danneggiare la sonda:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eCorpo in PVDF Alimentare:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Una plastica ad alte prestazioni,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e atossica e resistente agli agenti chimici aggressivi usati per la sanificazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003ePunta Conica:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e La geometria a punta è perfetta per l'inserimento diretto in campioni compatti come carne,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e formaggi stagionati e impasti da forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eGiunzione Aperta:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Questa caratteristica tecnica elimina il rischio di intasamento dovuto a grassi e proteine,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e garantendo tempi di risposta rapidi e una stabilità di lettura superiore rispetto ai modelli a giunzione ceramica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003eManutenzione e Qualità Costruttiva Elettro ph Digitale FC2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eHanna Instruments realizza questi sensori unendo precisione industriale e artigianalità vetraria.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Per garantire la longevità della sonda e la sicurezza alimentare,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e è fondamentale consultare le linee guida fornite dai principali organismi di controllo come l'\u003c\/span\u003e\u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/it\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEFSA\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eOltre all'elettrodo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e per ottenere risultati professionali,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e consigliamo di abbinare sempre \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.deltacon.it\/soluzioni-calibrazione\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esoluzioni tampone certificate\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e e detergenti specifici.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Una pulizia accurata dopo ogni misurazione previene la formazione di pellicole proteiche che potrebbero falsare i risultati futuri.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Ricorda di conservare sempre il bulbo sensibile nell'apposita soluzione di conservazione per evitare la disidratazione del vetro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593037918534,"sku":null,"price":269.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/Immagine-2025-12-19-130158.png?v=1778854020"},{"product_id":"cookinglab","title":"Cooking Lab – Laboratorio Digitale di Cucina con Postazioni Modulari e Personalizzabili","description":"\u003cp\u003eIl Cooking Lab è un laboratorio digitale di cucina progettato per allestire un ambiente didattico coinvolgente, professionale e tecnologicamente avanzato, ideale per istituti alberghieri, centri di formazione professionale e università. La soluzione si basa su postazioni digitali modulari e personalizzabili, che possono essere configurate in base alle esigenze specifiche del percorso formativo e dello spazio disponibile, consentendo di creare un laboratorio su misura che cresce e si adatta nel tempo. Ogni postazione integra strumenti digitali per la didattica, tra cui display interattivi, sistemi di videocamera per l'inquadratura dall'alto delle preparazioni e software dedicati alla gestione delle ricette, alla diffusione dei contenuti e al monitoraggio delle attività degli studenti. La configurazione modulare permette di allestire cucine didattiche con postazioni singole, doppie o multiple, con la possibilità di integrare attrezzature professionali per la cottura, la preparazione e la conservazione degli alimenti. Il sistema consente agli insegnanti di proiettare le dimostrazioni in tempo reale su tutti i monitor delle postazioni, condividere ricette e procedure, e registrare le sessioni per la formazione a distanza o la consultazione successiva. Gli studenti possono seguire passo passo le indicazioni, documentare le proprie preparazioni e ricevere feedback immediati, sviluppando competenze pratiche in un ambiente che rispecchia le cucine professionali moderne. La struttura è realizzata con materiali resistenti e facilmente igienizzabili, nel rispetto delle normative di sicurezza alimentare e sul lavoro. Soluzione ideale per istituti alberghieri, centri di formazione professionale, università e scuole di cucina che desiderano offrire un'esperienza formativa al passo con le tecnologie digitali e le esigenze del settore gastronomico contemporaneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Deltacon S.r.l","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56833242530118,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/files\/2d7cfecc-12d1-4b03-900d-64a8e1cbe86c.png?v=1791024559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/2502\/5350\/collections\/IFOOD-1_54b3b4d1-76fb-442e-8ba2-0c39edc5c8cc.png?v=1778852542","url":"https:\/\/deltacon-store.myshopify.com\/collections\/simulatori-7.oembed","provider":"Deltacon S.r.l","version":"1.0","type":"link"}